Nous pensons que les détails et les petites choses peuvent être à l'origine de grandes expériences. Les objets de convivialité sont conçus pour être ces petites choses. En réfléchissant aux valeurs sur lesquelles nous nous appuyons, nous avons conçu un livre de recettes dans lequel nous pourrions capturer la diversité qui caractérise la communauté.
Notre livre de recettes
L'idée de ce livre de recettes vient de la tradition mexicaine des réunions de famille hebdomadaires ou mensuelles. Il n'est pas rare que les familles nombreuses organisent des réunions dans la maison de la grand-mère, de la tante ou de l'oncle, où chacun apporte ou commande de la nourriture, où tout le monde se régale et où l'on discute après le repas. Bien que la plupart des plats mexicains soient préparés de la même manière, il existe des foyers où ils sont préparés avec des ingrédients spéciaux et appelés "La receta de la casa" (la recette de la maison).
Nous avons voulu adapter cette idée à notre communauté et nous avons donc créé un livre de recettes dans lequel nous avons inclus des recettes de plats qui rendent l'équipe de Covive heureuse, qui l'accompagnent et qui ont été une grande partie de nous en tant que personnes avec des expériences et des vécus. Le livre de recettes a plusieurs pages vierges pour que les habitants puissent écrire leurs propres recettes et ensemble, construire un livre de recettes qui contient des plats divers, mais qui sauvent l'appartenance et l'essence de la maison. Nous sommes convaincus que la nourriture fait partie de notre identité et de notre culture, c'est pourquoi nous avons aimé l'idée que chaque personne ayant vécu à Covive laisse sa propre petite empreinte.
Comment cela fonctionne-t-il ?
L'idée du livre de recettes est que les habitants s'organisent pour cuisiner certaines des recettes existantes ou une nouvelle recette qu'ils peuvent écrire dans le livre de recettes.L'idée du livre de recettes est que les habitants s'organisent pour cuisiner certaines des recettes existantes ou une nouvelle recette qu'ils peuvent écrire dans le livre de recettes. La cuisine doit être un prétexte pour se retrouver et s'amuser, pour raconter qui l'on est, d'où l'on vient, pourquoi c'est le plat que l'on préfère. La seule règle est de cuisiner ensemble.
Nous sommes convaincus que lorsque nous partageons, que nous nous écoutons et que nous nous amusons ensemble, le monde devient plus agréable, car c'est en écoutant et en comprenant que nous faisons preuve d'empathie, que nous apprenons, que nous nous amusons et que nous grandissons en tant qu'êtres humains. Nous sommes plus ouverts et apprécions de plus en plus la diversité. C'est ainsi que partager, c'est vivre davantage.
Si vous souhaitez connaître notre livret de recettes, cliquez ici